おでんと力士
急に寒くなってきた・・・ こんなときはおでん。 かみさんの大好物。 大根と玉子を用意。 あとは市販品。 汁だけはきちんとつ...
Quality of Foodsを求めて
急に寒くなってきた・・・ こんなときはおでん。 かみさんの大好物。 大根と玉子を用意。 あとは市販品。 汁だけはきちんとつ...
洋食コースのしめは、チーズ色々。 あんぽ柿(福蜜柿)とマスカルポーネを合せたもの。 お友達夫婦のお土産のトリュフが入ったモートリュフ。 ...
元旦の朝。 餅をつくためにちょっと早めに起床。 餅つき機で餅をつくった。 かみさんが起きてきた。 大晦日につくっておいた...
怒濤の1年の終わり。 いつものように30日に吉池へ。 毎年同じ日に行っているけど ここまでの混雑は見たことがなかった・・・ 凄まじい...
初雪! 予報だとかなりの雪。 今も激寒 今夜は燗酒にすることに。 お酒は辛口の平凡な酒で十分。 それにしても ほんとこのタイ...