毛がに再び de 伍鬼上 そして등심(トゥンシム)de 漢拏山焼酎(ハルラサンソジュ) しめは井筒の無添加にごり生ワイン

毛がに再び de 伍鬼上 そして등심(トゥンシム)de 漢拏山焼酎(ハルラサンソジュ) しめは井筒の無添加にごり生ワイン

毛がにがあまりに美味しくて直後にリピート。 親にも食べさせたくて2杯ゲット。 残り僅かな駿河湾産の生桜エビもゲット。 生きているの...

宍道湖のしじみ&おにぎり 銀鱈煮つけ&干瓢巻 de 黒龍 純吟 垂れ口

宍道湖のしじみ&おにぎり 銀鱈煮つけ&干瓢巻 de 黒龍 純吟 垂れ口

ある夜の晩酌。 亀泉CEL-24土佐うらら&小木曽商店のアジ干物。 たまには私もダイエット。 かみさんはまたまた実家へ。 ...

茄子のソテー トマトチーズソース de モンダビ Private Selection シャルドネ

茄子のソテー トマトチーズソース de モンダビ Private Selection シャルドネ

今日は何にしよう・・・和?、仏?、居酒屋?、伊? いつものことだけど、冷蔵庫、冷凍庫、野菜室のチェック。 ピーマン肉詰焼で残ったひき...

ニンジンとごぼうの牛肉巻 with 花芽&エッグソース de モンダビ Woodbridge

ニンジンとごぼうの牛肉巻 with 花芽&エッグソース de モンダビ Woodbridge

かみさんも私も高級な和牛を沢山食べることができない。 アメリカ牛のステーキならポンドステーキでもいけるのに、 なぜか和牛の、特に霜降りの...

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