「 卵料理 」一覧

熱々とろーり旨味ホタテグラタン de CORDONIU 〆は煮物 de 風の森

熱々とろーり旨味ホタテグラタン de CORDONIU 〆は煮物 de 風の森

修学旅行以来の奈良に行って 大和八木の如意という居酒屋で食べた ホタテグラタンがあまりに美味しくて・・・ 再現してみようと・・・ ...

最近のご飯 1つのフライパンで同時に2個のオムレツを作ってみる、おでんはちょっと早かった・・・

最近のご飯 1つのフライパンで同時に2個のオムレツを作ってみる、おでんはちょっと早かった・・・

久々の洋朝食。 小さなフライパンでオムレツを一つずつ作っていたのだけど、 効率アップのため、同時2個づくりに挑戦してみた。 大玉2個を...

最近の料理いろいろ(その1)ヘルシー舞茸おこわ、栗おこわなど

最近の料理いろいろ(その1)ヘルシー舞茸おこわ、栗おこわなど

ある朝の朝食 ご飯、野菜スープ トマトとレタスのサラダ 自家製ドレッシング 煮物、モロヘイヤのお浸し シャインマスカット、ヨーグルト...

アカイカでいろいろ料理 朝からアカイカの握り、アカイカの唐揚、アカイカ墨のパスタなど

アカイカでいろいろ料理 朝からアカイカの握り、アカイカの唐揚、アカイカ墨のパスタなど

夏に追加で2キロ買ったアカイカの残り。 丁寧にさばいてラップで包んで冷凍したとはいえ、 冷凍焼が怖い。 と言っても生イカの冷凍焼は見た...

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