「 せとか 」一覧

ニンジンとごぼうの牛肉巻 with 花芽&エッグソース de モンダビ Woodbridge

ニンジンとごぼうの牛肉巻 with 花芽&エッグソース de モンダビ Woodbridge

かみさんも私も高級な和牛を沢山食べることができない。 アメリカ牛のステーキならポンドステーキでもいけるのに、 なぜか和牛の、特に霜降りの...

牛肉豆腐チゲの後はサリ麺&ピンクラベル眞露、和料理と篠峯(しのみね)&亀泉CEL-24、パン士郎、小島屋のけし餅

牛肉豆腐チゲの後はサリ麺&ピンクラベル眞露、和料理と篠峯(しのみね)&亀泉CEL-24、パン士郎、小島屋のけし餅

寒いね、という会話の後、大抵、「豆腐チゲにしよう」となる。 そうなると冷凍庫にだしとなる食材があるか探すことになる。 豚肉、鶏肉、牛肉、...

日々料理いろいろ(その4)福井のせいこ蟹など

日々料理いろいろ(その4)福井のせいこ蟹など

久々のオンライン飲みの準備。 黒毛和牛すね肉の赤ワイン煮込み。 オリーブオイルでニンニクを炒め、 ニンニクを取りだしてから すね肉の...

最近のいろいろ 久々の広東麺, BUCYO COFFEE, 久々のオンライン飲み,  アンコウチゲなど

最近のいろいろ 久々の広東麺, BUCYO COFFEE, 久々のオンライン飲み, アンコウチゲなど

テレワークになって2年経過。 外食は3回目の接種が終わったらぼちぼち考えようか、 などとかみさんと話している。 この2年間、外食に行か...

最近のいろいろ

最近のいろいろ

観音山フルーツガーデンからやっととどいたせとか。 皮の薄さに驚いた。 ジューシーで甘くてコクのある美味しさに更に驚いた。 ネットで間違...

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