家飲みの勧め（その31）晩酌セット（焼鳥、トマト、ゆで玉子、
翌日。 今度は私がランチを。 Cristelの平鍋にオリーブオイルと潰したニンニク。 IH2でじっくり加熱した後、冷凍保存していおいた...
「ケーキ」一覧
家飲みの勧め（その１９）寒い時の鶏つみれ鍋 de 鍋島（特別純米）、天然桜鯛の握り de 鍋島（愛山）、梅乃宿の大人の果肉の沼＆文明堂のバームクーヘン
雨が降って寒いとき、迷わず鶏つみれ鍋。 つゆの味付けは醤油、洗双糖、味醂、酒、塩。 旨味は鶏つみれからたっぷり出るので楽ちん。 ラスト...
家飲みの勧め（その18）銘柄鶏の煮込みを肴に探していたぐい吞み de 後鬼＆坤滴＆月桂冠
たまたま入った料理屋で出されたぐい吞み。 中に本物の金が使われ、外側は素朴な手捻りぐい吞み。 探していてやっと見つけてゲット。 早...