「スイーツ」一覧

家飲みの勧め（その41）天使の海老とマッシュルームの超濃厚グラタン、エスニック風リゾットの白なすサンド、茄子のカポナータ風 de 泡（POMMERY）、締めに戻り鰹 de 鍋島

2026/9/10 フレンチ, ワイン・泡, 寿司・刺身, イタリアン, スイーツ, ウイスキー, 和食, 洋食, エスニック, 酒, 日本酒

かみさんが関西宅に来てから10日ほど。 一人増えたとはいえ、かみさんは1日2食。 しかも内、1食はオールブランランチを自分で用意。 と...

家飲みの勧め（その27）アンチョビとキャベツのパスタ de 白ワイン＆久々の閻魔、日々の肴と旨い酒、完成した梁の部屋でわくわく飲み

2026/6/17 洋食, 海鮮, 酒, 煮物, 日本酒, 揚げ物, ワイン・泡, 漬物, ビール, スイーツ, パスタ, ウイスキー, 寿司・刺身, イタリアン, お取り寄せ, 焼酎, 和食, 焼もの

アンチョビが塩辛くて冷蔵庫へ。 早速、キャベツを買ってきて、アンチョビとキャベツのパスタ。 オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を弱火で...

家飲みの勧め（その１９）寒い時の鶏つみれ鍋 de 鍋島（特別純米）、天然桜鯛の握り de 鍋島（愛山）、梅乃宿の大人の果肉の沼＆文明堂のバームクーヘン

2026/5/2 日本酒, ビール, 丼もの, 寿司・刺身, 焼もの, スイーツ, ケーキ, 韓国風煮込み, 和食, 韓国焼酎, エスニック, 酒

雨が降って寒いとき、迷わず鶏つみれ鍋。 つゆの味付けは醤油、洗双糖、味醂、酒、塩。 旨味は鶏つみれからたっぷり出るので楽ちん。 ラスト...

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