串揚 de ビール ケンショーのウスターと濃厚ソース

無性に食べたくなってしまう串揚。
近くに串揚専門店があるのだけど、
家が気楽でいいよね・・・とかみさんと話して家となった。
野菜室、冷蔵庫、冷凍庫にある食材をいろいろ使う。
海老や豚肉、玉ねぎ、ピーマンなどなど。

キンキンに冷えたビールを開けて！

ピーマンの串揚・・・難しい・・・
衣がどこかに行ってしまう・・・
とはいえ、美味しくて無言でがんがん食べ、
がんがんビールを・・・

翌日のかみさんのお弁当ごっこ。
もちろん、エビフライ・・・