鶏もつ豆腐チゲ de 漢拏山焼酎(ハルラサンソジュ)、極細三輪素麺「白龍」 with 舞茸天ぷら、タコス de 北信シャルドネ
「ピンポーン」、「はい」 え！？宅配？誰だろう・・・ と思ったら、かみさんが韓国サイトに注文していた 漢拏山焼酎(ハルラサンソジュ)だ...
「 うどん 」一覧
居酒屋料理で家飲み（その５） 福井のズボガニ、下田のアジ干物、大判きつね・たぬきうどん de 亀泉CEL-24 and 黒龍 純吟垂れ⼝
やっと冷凍庫に余裕が出てきたので ずっと食べたかった小木曽商店の干物を注文。 ここのアジの干物はほんとうに美味しい。 塩加減といい質の...
クリスマスメニューの悩みと最近の我が家飯 牛すじ de 豆腐チゲ、タコス、焼肉用牛肉 de 洋風煮込み、ダイエット弁当など
最近、栄養バランスと共に悩むのが 効果的なダイエット食を考えなければならないこと。 栄養バランスは悪くないものの、 食べて飲む、飲んで...
お誕生日月間とは・・・誕生日ディナーの翌日の夜はヒラメの昆布締 de 寿司、自家製蒸しあん肝、玉子干ぴょう巻など
かみさんが創り出した「お誕生日月間」という言葉。 気づけばその言葉が呪文のように頭に入ってしまい、 気づけば美味しい料理をつくろうとして...
最近の料理いろいろ（その２） 蒸しかぼちゃ、豚汁など
北海道産の良さそうなかぼちゃを見つけて買ってきた。 大きいかぼちゃを買いすぎてしまった・・・ 一度に調理しきれない。 2回...