「 2020年12月 」一覧

今年最後の料理。 ばらちらしの準備開始。 まずは、干瓢と干椎茸。 水に浸し、塩で洗い、 干瓢と干椎茸を食べ易いサイズに 干椎茸の戻...

毎年31日は餅つき機で餅をついて 親に届けるのが慣例となっている。 そして、31日の夜に自分達の分の もち米を水に浸して元旦の朝に餅を...

恒例の年末牛肉。 今年も大阪の義姉さんからいただいた。 姉と言っても私より年下で若いのだけど・・・ 去年はすき焼き肉1Kgとしゃぶしゃ...