「 2023年06月 」一覧

朝食をアップするのをすっかり忘れてしまった。 茨城でゲットした夏野菜いろいろ。 丸茄子はすでにアップした洋食に。 水茄子と万願寺唐辛子...

茨城で夏の野菜をいろいろゲット。 この丸茄子を見た瞬間、茄子田楽を連想したのだけど 私はあまり得意でない。かみさんは大好き。 ごめん、...

チゲで使ったすね肉の残り。 マッシュルームをたっぷり加えて蓋を閉め加熱。 こんな感じになったところで月桂樹の葉1...

茨城で買ってきたらっきょう。 かみさんが塩漬けにするという。 一つ一つ丁寧にむく作業をコツコツと続けるかみさん。 ...

暑い季節は辛い物が美味しいようで、 カレー、タコス、チゲをつくる率が高まってきた。 タコスをつくりはじめたときは面倒な感じがあったけど、...