マイベストまっこり de 韓国料理 My Best Makgeolli and Korean foods
韓国ドラマや映画にはまって以来、 かみさんが韓国料理をするようになった。 特に豆腐チゲ。 手軽で美味しくて酒の肴にもなって。 味付け...
Quality of Foodsを求めて
韓国ドラマや映画にはまって以来、 かみさんが韓国料理をするようになった。 特に豆腐チゲ。 手軽で美味しくて酒の肴にもなって。 味付け...
久々にかみさんの手作りピザ生地でピザ。 材料は、薄力粉(50g)、強力粉(200g)、 ドライイースト(3g)、オリーブオイル(大匙1)...
伊豆から届いたセミノール。 新聞紙に包んで野菜室へ。 ある朝の朝食。 野菜サラダ、セミノールは欠かせない。 ...
最近、健康とダイエットを意識した朝ご飯。 ドレッシングは手作り。 オリーブオイル、塩、砂糖、黒胡椒、リンゴ酢、 レモンのみじん切りをシ...
甘くて柔らかくて美味しい春キャベツでつくりたいもう一品。 なんといってもお好み焼。 かみさんは大阪風お好み焼にこだわっている。 何かと...