デパ地下食材 de 家飯いろいろ
イタリアンプリフィクスコースの翌日。 残りの真鯛、蛸、追加の生しらすで鮨。 海老と一緒にブレンダーにかけて つくった玉子焼...
Quality of Foodsを求めて
イタリアンプリフィクスコースの翌日。 残りの真鯛、蛸、追加の生しらすで鮨。 海老と一緒にブレンダーにかけて つくった玉子焼...
久々に買った大ぶりのブラックタイガー。 天ぷらにするか迷った。 やはり白ワインかな・・・ならアヒージョかな。 けれど、パンが無い。 ...
スーパーで真アジを見かけると まず、産地を見るくせがついている。 刺身好きのオヤジ(かみさんの)の大好物。 しかも健康にとてもいいとい...
かみさんが用意した朝食。 イエローライムのさ湯 ヨーグルト(ヨーグルトメーカー作) ねぎたっぷり納豆 小木曽商店のアジ干物 ...
ある夜の素朴な酒宴。 かみさんが用意してくれた。 健康食。 これで酒を抜けばほんとにいいのだけど。 和え物、煮物、長ネギたっぷりの玉...