「 酒 」一覧

翌朝。 最高の出来。 炊きあがった牛肉と牛蒡のおこわ。 朝は超シンプルにおこわだけ。 でもその美味しさ、はんぱない。 ...

翌々日の朝。 朝からタンメン、玉子入り。 黒米、押麦、もち麦入りのご飯。 極上だった・・・ かみさんのお弁当ごっこ。 ...

朝からラーメン。 で、玉子はなんとウズラ半分。 家でつくる既製の生ラーメンでも メンマ、手作り叉焼、大判海苔、 長ネギた...

ご近所さんからいただいた筍。 残りは筍ご飯に。 細かく切った揚げと一緒に 軽く炒め、酒、塩少々、 味醂、隠し味程度の醤油で味付け。 ...