自粛の毎日 かみさんの料理とケーキ de 癒し
自粛が続く毎日。 毎日料理をつくっていると流石に・・・ 自分の料理は自分でつくっているからか 新鮮味が全く無い。 久々にかみさんが手...
Quality of Foodsを求めて
自粛が続く毎日。 毎日料理をつくっていると流石に・・・ 自分の料理は自分でつくっているからか 新鮮味が全く無い。 久々にかみさんが手...
今週末も自粛。 ということで今日も家呑み。 飲んで、テレビ見て、ごろ寝して気づけば夜中。 風呂に入って寝て、朝ゆっくり起きて・・・ ...
寿司が食べたい。 でも新コロで外出自粛。 それどころかどこも店は閉まっている。 ということで、スーパーへ。 運がいいことに天然生本マ...
最近、外呑みは最小限にしています。 一番の理由は、素材や料理のレベルに感動の無い店に行かないという理由です。 良い素材を丁寧に創るそれな...
翌朝の朝食。 メインはお友達夫婦が福井から直送してくれた柳鰈。 味噌汁は野菜たっぷり。玉子焼はやめてホタテ玉にした。 缶詰のホタテのほ...