なんだろう・・・
とにかく肉が食べたい。
あと、やたらとピーマンが食べたい。
ということで、はり重からお取り寄せ。
今回は、あみ焼切り落とし、カレーソース、
ハンバーグ、メンチを注文。
どどーんと届いた。
これで肉三昧の日々!
この肉、色々な部位が入っていて超お得。
しかも、柔らかくて、厚切りも入っていて最高。
今回も1キロ注文し、親にも分けた。
キッチンに椅子を移動させ、
ガスロースターをセットし、
サンチュ、キムチ、トマト、
椎茸、ピーマンなど用意し
キッチン焼肉開始!
ビールはヒューガルデンとクリュの2種。
まずはビールで乾杯。
そして最初の肉とピーマンを焼く。
香ばしい薫り・・・
自家製焼肉のタレをたっぷりつけ
まずは肉だけを口へ。
カリッと続いて肉汁が口いっぱいに広がる。
香ばしさと肉の脂の甘味がたまらない・・・
ビールが進む。
ピーマンも椎茸もたまらないほど旨い・・・
あとはひたすらサンチュ、キムチ、肉を
一緒にばくばくと食べ続ける。
しめは生のカツオに日本酒。
最後の1本になってしまった
豊香純米吟醸。
そして、ジョニ黒のハイボール。
あては、最近はまっている
チョコフレーク濃厚仕立て。
明日はたっぷり運動しないと・・・
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