最近のいろいろ（２）フィッシュ＆チップス de 昼飲み
ある日の夕方・・・ 何しようか・・・と冷蔵庫、野菜室、冷凍庫。 水茄子がそろそろ食べないと傷むなぁ・・・ 海老とあわせてみるか・・・と...
「 シャンパン・スパークリング 」一覧
最近のいろいろ（２）のどぐろのアラは極上 のどぐろのマリネなど
翌朝。 まずのどぐろのあら汁をつくることに。 のどぐろのアラは貴重。 いい出汁がでるのは間違いない。 ただ、生の状態での臭いが強...
最近のいろいろ 懐かしの鳥善の鳥重の再現 ドミグラソースづくり後のカレー三昧
ある日の朝食。 梅干、TSURUYAで買った野沢菜炒め ねぎたっぷり納豆、海苔、黒米たっぷりご飯、 なめこと豆腐の味噌汁、キゥイヨーグ...
いろいろ・・・そして宇都宮餃子＆生ハムメロン
久々に同梱した館ヶ森アーク牧場のミニウインナー。 万願寺唐辛子と炒めてちょっと洗双糖、醤油で 味付けするとご飯がエンドレス。 ...
夏のフレンチ風フルコースと思ったけども･･･French Cuisine full course in Summer however･･･
遊びに来るはずだった姪が 仕事でこれなくなってしまった。 社会人になって早1年超。 立派な会社でバリバリと仕事をしているようで頼もしい...