かみさんの鯖唐 de 家呑み 翌朝はオニオングラタンスープ de 朝食を
翌夜。 かみさんがサバ唐をつくってくれた。 天ぷらの残りと一緒にシンプルな家呑み。 この季節。とにかくビールが旨い。 ロング缶は...
Quality of Foodsを求めて
翌夜。 かみさんがサバ唐をつくってくれた。 天ぷらの残りと一緒にシンプルな家呑み。 この季節。とにかくビールが旨い。 ロング缶は...
雨ってコロナ前はあまり好きでなかったけど、 最近は、雨もいいもんだな、と思ったり。 1年以上続いているテレワークに飽きも出てきた。 け...
かみさんの提案で鯖の塩麹漬けをつくった。 格安の鯖を5尾ゲット。 頭をとって、わたをぬき、 親指の爪側で中骨の上をしごきながら洗い流す...
テレワークになってから早1年3か月。 外食無し、音楽イベント無し、以前のように頻繁に遠出もせず。 毎日毎日家、仕事と食事の支度と飲みの繰...
ランチ。 かみさんが野菜たっぷり冷麺を 作ってくれた・・・久々。 美味しくてアッと言う間。 日本一こだわり卵の カルボ...