生ハムとトマトの冷製パスタ

トマトソースをつくっておくと楽ちん。
今回は冷製で。
生ハムを合せ、塩、胡椒で味調整。
茹であげたパスタを冷水で冷やし、
よく水を切ってソースと和える。

な3

パスタをくるくると巻いて盛り付け。
トップにはチャイブのかんむり、
綺麗な黄色の新鮮トマトを。

れいせいトマト3

夏の冷製パスタはひんやりあっさり。
トマトの旨みと酸味、
パスタのプツプツ食感を楽しめます。
そして生ハムの旨み・・・抜群!

れいせいトマト2

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする

error: Content is protected !!