「うどん」一覧

関西別宅暮らし – 最近の家飯（Final）牡蠣の豆腐ちげ de ソウルマッコリ、中華丼、マーボー豆腐、明治屋輸入のアーリータイムスゴールド、そして関東へ

2024/12/17 うどん, お菓子, ごはん物, その他洋食, まっこり, みかん, ウイスキー, エスニック系, サラダ, スイーツ, ゼリー・プリン, ナッツ類, ビール, フルーツ・野菜, ラーメン・うどん, 中華, 刺身・寿司, 和食, 日本酒とつまみ, 汁, 焼き物, 豆腐, 酒, 酢のもの, 韓国風鍋, 麻婆豆腐

岡山産の牡蠣がたっぷり入ったパックを購入。 かみさんへのデリバリ料理、最後の一品に使うことにした。 玉ねぎスライスと牡蠣を炒め、生クリ...

関西別宅暮らし – 最近の家ご飯（その16）廊下飲み 万願寺肉詰焼、椎茸肉詰焼 de ビール＆黒霧島EX

2024/10/28 うどん, みかん, ウイスキー, ビール, フルーツ・野菜, ラーメン・うどん, 和食, 家ランチ, 日本焼酎, 汁, 漬物, 焼き物, 特産品/特選品/お取り寄せ, 酒, 酒のあて

だんだん肌寒くなってくると温かいものが食べたくなる。 豆腐チゲの後に食べようと買っておいたうどんがあることを思い出した。 早速、うどん。基本...

紅鮭と2種のキノコのキッシュ

2024/6/3 うどん, おにぎり, その他洋食, サンドイッチ, シャンパン・スパークリング, ビール, フレンチ, ラーメン・うどん, 和食, 手作りパイ生地, 日本焼酎, 汁, 漬物, 酒, 酢のもの, 韓国焼酎

久々に白米のおにぎりが食べたくなって・・・ 握った。紅鮭のおにぎり。 自家製蕪の糠漬け、もずく酢、なめこと豆腐の味噌汁。 かみさんは16時間...

鶏もつ豆腐チゲ de 漢拏山焼酎(ハルラサンソジュ)、極細三輪素麺「白龍」 with 舞茸天ぷら、タコス de 北信シャルドネ

2024/4/21 うどん, エスニック系, タコス, ビール, ラーメン・うどん, ワイン, 和食, 天ぷら, 旅行土産, 特産品/特選品/お取り寄せ, 素麺, 酒, 酒のあて, 韓国焼酎, 韓国風鍋

「ピンポーン」、「はい」 え！？宅配？誰だろう・・・ と思ったら、かみさんが韓国サイトに注文していた 漢拏山焼酎(ハルラサンソジュ)だった。...

居酒屋料理で家飲み（その５） 福井のズボガニ、下田のアジ干物、大判きつね・たぬきうどん de 亀泉CEL-24 and 黒龍 純吟垂れ⼝

2024/3/23 うどん, お浸し, ビール, ラーメン・うどん, 和えもの, 和食, 季節もの, 季節もの, 日本酒, 日本酒とつまみ, 炒めもの, 焼き物, 特産品/特選品/お取り寄せ, 蟹, 酒, 酒のあて, 酢のもの

やっと冷凍庫に余裕が出てきたので ずっと食べたかった小木曽商店の干物を注文。 ここのアジの干物はほんとうに美味しい。 塩加減といい質のいい身...

クリスマスメニューの悩みと最近の我が家飯 牛すじ de 豆腐チゲ、タコス、焼肉用牛肉 de 洋風煮込み、ダイエット弁当など

2023/12/20 うどん, お弁当, その他洋食, みかん, エスニック系, サラダ, サンドイッチ, シャンパン・スパークリング, スープ, タコス, トースト, ビール, フルーツ・野菜, ラーメン・うどん, 卵料理, 和食, 季節もの, 日本酒, 朝ごはん, 朝食, 朝食, 柿, 汁, 漬物, 炒めもの, 煮物, 煮込み, 特産品/特選品/お取り寄せ, 肉料理, 酒, 酒のあて, 韓国焼酎, 韓国風鍋

最近、栄養バランスと共に悩むのが 効果的なダイエット食を考えなければならないこと。 栄養バランスは悪くないものの、 食べて飲む、飲んでは食べ...

お誕生日月間とは・・・誕生日ディナーの翌日の夜はヒラメの昆布締 de 寿司、自家製蒸しあん肝、玉子干ぴょう巻など

2023/11/21 うどん, ビール, ラーメン・うどん, 刺身・寿司, 卵料理, 和食, 季節もの, 日本酒, 日本酒とつまみ, 特産品/特選品/お取り寄せ, 酒, 酒のあて, 酢のもの, 魚煮付

かみさんが創り出した「お誕生日月間」という言葉。 気づけばその言葉が呪文のように頭に入ってしまい、 気づけば美味しい料理をつくろうとしていた...

最近の料理いろいろ（その２） 蒸しかぼちゃ、豚汁など

2023/9/27 うどん, お好み焼, お弁当, フルーツ・野菜, マンゴー・パパイヤなど, ラーメン・うどん, 和食, 季節もの, 季節もの, 朝食, 汁, 炒めもの, 焼き物, 煮物, 特産品/特選品/お取り寄せ

北海道産の良さそうなかぼちゃを見つけて買ってきた。 大きいかぼちゃを買いすぎてしまった・・・ 一度に調理しきれない。 2回に分けて蒸し...

最近の料理いろいろ（その１）ヘルシー舞茸おこわ、栗おこわなど

2023/9/20 うどん, おこわ・炊き込みご飯, お弁当, お浸し, その他洋食, ぶどう, エスニック系, サラダ, トースト, ビール, フルーツ・野菜, ラーメン・うどん, 卵料理, 和食, 朝食, 朝食, 汁, 漬物, 焼き物, 特産品/特選品/お取り寄せ, 酒, 韓国焼酎, 韓国風鍋

ある朝の朝食 ご飯、野菜スープ トマトとレタスのサラダ 自家製ドレッシング 煮物、モロヘイヤのお浸し シャインマスカット、ヨーグルト イチゴ...