初夏野菜のゼリー寄せ & ニンニク&旨みたっぷりペペロンチーノでスタミナ増強 シャルドネ3種飲み比べ
AYANOの食器棚を買って使用頻度などを考慮して 食器を整理してから料理のモチベーションがさらに上がった。 なんなのでしょうか・・・食器...
Quality of Foodsを求めて
AYANOの食器棚を買って使用頻度などを考慮して 食器を整理してから料理のモチベーションがさらに上がった。 なんなのでしょうか・・・食器...
杉能舎の亀まっこりと、一番搾りの超芳醇が届いた。 最初はシャルドネに合うイタリアンでも、 と思っていたけど、チゲに変更決定。 今回...
牛肉の次は鶏肉で。 焼鳥にするつもりで 比内鶏と名古屋コーチンを買ったのだけど・・・ 焼鳥だけじゃつまらないし・・・ ということ...
久々にちょっと力入れたフレンチ&イタリアン風ディナーコース。 お店なら食材が余ることはないのだけど、個人の家なので、 彩のための付け合わ...
ブルスケッタの次はブッラータを使ったカプレーゼ。 カプレーゼは並べるだけなので毎回盛り付けに苦慮する。 今回はひまわりのイメージ。 盛...