一番のご馳走は寿司かな（その１）
寿司屋で寿司食べたい・・・と思う日々。 焼肉もいいけど、ちょっと特別な日、久々の贅沢 というのならいい寿司屋で寿司だよねぇ、と かみさ...
「 朝ごはん 」一覧
豚大根、禁断の揚げ物＆昼ビー、合鴨ローストから合鴨雑煮と合鴨蕎麦へ
定期便って気づくとたまる。 特に館ヶ森アーク牧場の豚肉。 毎度おなじみサムギョプサルは避けて 今が美味しい大根と合せることにした。 ...
おでん＆焼鳥 de 鍋島
ある朝。 かみさんがつくってくれた朝食。 具だくさん味噌汁、白菜漬、小木曽商店のアジ干物、 澤田食品のいか昆布、イチゴとミカン。 朝...
細巻チャレンジ ラストブロックの南マグロ
お友達が静岡から送ってくれた南マグロ。 冷凍保存の許容期間を超えたのであわてて解凍。 もちろん、約3日かけて冷蔵庫でじっくり。 大...
元旦と2日のいろいろ
元旦の朝。 久々に平日なら寝坊になる時間に目覚めた。 寒いのでベッドの中で9時までぬくぬく。 頑張って起きて雑煮づくり。 今年は...