カナダ産のボタンエビを試してみた そして冬瓜にはまる
今日は朝から快晴。 絶好の散歩日和。 相変わらずリモートワークと家飯＆家呑みの日々。 面白いもので、リモートワークの方が 会社に通っ...
「 日本酒とつまみ 」一覧
かにパーティー（その３）タグ付松葉がに＆大ぶりせいこがに
かにパーティーの始まり。 まずはDOMINIQUE FOUREUR Brut Nature Grand cru を開けて乾杯。減農薬のシ...
晩秋の晩酌 高知産のカツオ de 一杯
毎日いい天気。 昨日は風があったけど 今日は風も無くちょっと空気は冷たいけど 散歩のモチベーションアップ。 冬が近づくにつれ、 ...
明太子パスタ de ランチ 夜は新しいお皿で楽しむ家飲み メイン肴は絶品白子バター炒め
いよいよあと1か月で新年。 来年はどんな年になるんだろう・・・ 会社のこと、世間のこと、自分のこと 色々考えることが多い今日この頃。 ...
チェーンクッキング（その２）鉄火巻からフレンチ風＆イタリアンへ
チェーンクッキング（その１）の鉄火巻の次。 全くカテゴリの異なるフレンチ風＆イタリアンへ。 鉄火巻のためにマグロのさくを縦方向で切った残...