久々のはり重 de 家焼肉 そしてエンドレスの飲み・・・
かみさんがはり重から ステーキ切り落とし1キロ取り寄せてくれた。 厚切りのステーキ切り落とし肉は圧巻。 早速、...
Quality of Foodsを求めて
かみさんがはり重から ステーキ切り落とし1キロ取り寄せてくれた。 厚切りのステーキ切り落とし肉は圧巻。 早速、...
ちょっと前のこと。 かみさんとスーパーに行ったとき。 鱈のぶつ切りパックを見た途端、 手が出たかみさん。 かみさんは鱈が大好物。...
ダイニングテーブルでのテレワークは 腰が痛くなって断念。 日本のダイニングテーブルの椅子は 最大でも座面まで70cm。 テーブルの高...
2020年最後の料理 極上バラチラシ寿司 のときに南マグロのブロックを1つ消費。 そして、今回、残りの1ブロックを使う。 冷凍庫か...
三が日の最終日、昼呑みをすることに。 お節の残りは僅か。 ぬか漬けにしようと思っていた蕪を 昆布出汁で柔らかく炊き、 鶏ももひき...