「酒」一覧

やっと冷凍庫に余裕が出てきたので ずっと食べたかった小木曽商店の干物を注文。 ここのアジの干物はほんとうに美味しい。 塩加減といい質のいい身...

居酒屋料理で家飲み第4弾。 久々にかみさんが銀鱈の煮つけをつくってくれた。 私はねぎ間、冷やしトマト、花芽のからし和え、小松菜のお浸し、 そ...

家飲み第3弾。 煮物、昆布と揚げの炒め、そして 懐かしい御徒町のかっぱで知った湯豆腐をつくってみた。 日本酒は福井のお友達夫婦からいただいた...

ここ最近の家飲み。 かみさんが銀鱈の煮つけと 蓮根餅をつくってくれた。 あとはお浸しなど。 お酒は北村酒造の伍鬼上。 この酒はほんとに旨い。...

居酒屋行きたいなあと思ったけど とても大事な用事があるので我慢。 まだまだコロナに罹患したときの辛さが記憶に新しい。 ここでコロナやインフル...

なぜか中華づいてる日だった。 無性に餃子が食べたくなる日がある。 ダイエットで朝食抜きのかみさんに影響されたのか、 私の朝の食欲が徐々になく...

嬉しい3連休。 美味しいソーセージが食べたいね、とかみさん。 ホットドック食べたいね、と私。 ネット検索で新規開拓。無添加ソーセージを探して...

久々にやまぶし茸を買えた。 値段も以前の倍になっていた。 何をつくろうかな、と考えながら セラーの中を整理していたら 北信シャルドネが目につ...

お友達夫婦到着。 またまたレアな福井のお酒をいただいた。 前回いただいた黒龍のレア物もまだ飲んでない。 まずはまるきんのキムチ、 ...