大晦日から2024年元旦朝 すき焼き、雑煮、からみ餅など
大晦日。 大阪のお義姉さんからいただいたしゃぶしゃぶ用の肉。 これですき焼きをやることに。 毎年すき焼き用の肉を1キロいただいていたの...
Quality of Foodsを求めて
大晦日。 大阪のお義姉さんからいただいたしゃぶしゃぶ用の肉。 これですき焼きをやることに。 毎年すき焼き用の肉を1キロいただいていたの...
ヒラメのフルコースの後・・・ 身はたっぷり残っている。 昆布締めにしなかった身はばらちらしに。 毎年30日か31日にかみさんの親にばら...
新物が入っていたけど・・・さよりのような秋刀魚・・・ だからより一層高く感じる。 一度は秋味を飲みながら食べたい・・・で、「2尾!」 ...
みんなの食欲が止まらない・・・ ということっで、とろとろ玉子焼の餡かけ、 小松菜の炒め物を作った。 いただいた農口尚彦...
かみさんから「木の枝みたい」 と言われてしまったカリカリベーコン。 今度は自分が美味しいと思った焼き加減にしてみた。 結局、私はカリカ...