「天ぷら」一覧

福井の酒 石田屋 えしこと de 海老と長ネギのかき揚げ、鰻白焼、鰻蒲焼、ペニンシュラのケーキ de 珈琲

2024/8/5 うなぎ, お浸し, ケーキ, スイーツ, ビール, フルーツ・野菜, メロン, 刺身・寿司, 和えもの, 和食, 天ぷら, 季節もの, 季節もの, 日本焼酎, 日本酒, 日本酒とつまみ, 漬物, 焼き物, 特産品/特選品/お取り寄せ, 豆腐, 酒, 酒のあて, 魚照り焼

福井のお友達夫婦からお中元をいただいた。 開けてびっくり、超レアな 黒龍酒造のえしこと2種。 その日のスターターは、茨城で買った...

たけのこフルコース（筍ご飯、筍天ぷら、筍と若芽の炊き合わせ、筍の刺身、筍ご飯弁当）de 小角

2024/5/3 ビール, 刺身・寿司, 和食, 天ぷら, 季節もの, 季節もの, 家ランチ, 日本酒, 日本酒とつまみ, 炊き合わせ, 炊込みご飯・おこわ, 炒めもの, 特産品/特選品/お取り寄せ, 酒, 酒のあて

筍をいただいた。 筍は掘ってからできるだけ早く下処理するのが良いとのことで、 早速、教わった通りに皮のまま筍の長手方向にそって 2か所ほど包...

鶏もつ豆腐チゲ de 漢拏山焼酎(ハルラサンソジュ)、極細三輪素麺「白龍」 with 舞茸天ぷら、タコス de 北信シャルドネ

2024/4/21 うどん, エスニック系, タコス, ビール, ラーメン・うどん, ワイン, 和食, 天ぷら, 旅行土産, 特産品/特選品/お取り寄せ, 素麺, 酒, 酒のあて, 韓国焼酎, 韓国風鍋

「ピンポーン」、「はい」 え！？宅配？誰だろう・・・ と思ったら、かみさんが韓国サイトに注文していた 漢拏山焼酎(ハルラサンソジュ)だった。...

お友達夫婦と久々の食事会 あんこう豆腐ちげ、蓮根ちぢみ、芝海老とねぎのかき揚げ、山芋磯部揚げなど de 伍鬼上、みむろ杉など

2024/2/16 お浸し, ちぢみ, ウイスキー, エスニック系, ビール, ラーメン, ラーメン・うどん, 中華, 刺身・寿司, 和えもの, 和食, 天ぷら, 季節もの, 季節もの, 揚げ物, 日本焼酎, 日本酒, 日本酒とつまみ, 汁, 漬物, 炊き合わせ, 炒めもの, 炒飯, 焼き物, 煮物, 特産品/特選品/お取り寄せ, 生ラーメン類, 酒, 韓国焼酎, 韓国風鍋, 魚煮付

お友達夫婦到着。 またまたレアな福井のお酒をいただいた。 前回いただいた黒龍のレア物もまだ飲んでない。 まずはまるきんのキムチ、 ...

朝から生芝エビのミニ天丼、あんこう鍋 de 後鬼純米大吟醸無濾過生原酒、鱈の豆腐チゲ、久々のフローズンストロベリーダイキリ

2023/11/29 エスニック系, カクテル, ダイキリ, バナナ, ビール, フルーツ・野菜, ラーメン・うどん, リンゴ, 和食, 天ぷら, 日本酒, 日本酒とつまみ, 朝ごはん, 朝食, 柿, 汁, 特産品/特選品/お取り寄せ, 生ラーメン類, 酒, 酒のあて, 鍋, 韓国焼酎, 韓国風鍋

久々に頑張った和食の生芝エビのかき揚げ天の残りは天丼に。 朝食のメインはミニ天丼。 かみさんも私も朝から焼肉でもカレーでも天丼でも大丈夫。 ...

茄子の煮びたしと宇都宮餃子にはまる　最近のごはん色々

2023/8/31 お浸し, お菓子, すいか, その他洋食, ぶどう, ウイスキー, オムレツ・オムライス, クッキー, サラダ, スープ, チョコレート類, トースト, ナッツ類, ハム・ソーセージ, パン, ビール, フルーツ・野菜, プラム, 卵料理, 和えもの, 和食, 天ぷら, 季節もの, 揚げ物, 日本焼酎, 日本酒, 朝食, 朝食, 汁, 炒めもの, 煎餅, 特産品/特選品/お取り寄せ, 酒, 酒のあて

かみさんから「木の枝みたい」 と言われてしまったカリカリベーコン。 今度は自分が美味しいと思った焼き加減にしてみた。 結局、私はカリカリベー...

外食後のリベンジ　夏の八寸 茄子の煮びたし、茄子とイカの天ぷら、海老すり身玉子焼、白茄子煮びたし、トマト甘酢お浸し、ハマグリ酒蒸し、舞茸バター醤油おこわ、鶏団子、キュウリ酢の物、鶏手羽中照焼、万願寺ベーコン焼

2023/8/1 おこわ・炊き込みご飯, 卵料理, 和えもの, 和食, 天ぷら, 季節もの, 日本酒, 炊込みご飯・おこわ, 焼き物, 焼鳥, 煮物, 酒, 酢のもの

コロナで1週間寝込み、3連休のお友達夫婦との食事会もキャンセル。 その翌週は2泊3日で信州旅行。迷ったものの決行。 初日はビジホで和食屋飯、...