「梨」一覧

関西別宅暮らし – 最近の家ご飯（その11）家寿司 de 光栄菊＆風の森火鉢テーブル de バータイム

2024/10/2 B級グルメ, かつ丼, ぶどう, まっこり, ウイスキー, エスニック系, ビール, フルーツ・野菜, ラーメン・うどん, ワイン, 刺身・寿司, 味噌ラーメン, 和食, 季節もの, 日本酒, 日本酒とつまみ, 梨, 汁, 炒めもの, 焼き物, 牛丼, 特産品/特選品/お取り寄せ, 生ラーメン類, 納豆, 酒, 酒のあて, 韓国焼酎, 韓国風鍋

売主さんに残していただいた火鉢。テーブル代わりに梁の部屋で使うことにした。けれど、縁しか使えない。そこで、12ミリ厚のオーダーガラスを...

関西別宅暮らし – 最近の家ご飯（その10）鱧のポワレ、鱧の吸い物、タコ飯、宗家源吉兆庵の陸乃宝珠紫苑、柿甘珠、閑清院の栗しぐれ

2024/10/1 お浸し, その他洋食, イタリアン, イタリアン＆フレンチ, ウイスキー, グレープフルーツ, サラダ, シャンパン・スパークリング, スイーツ, ビール, フルーツ・野菜, マリネ, 和菓子, 和食, 季節もの, 日本焼酎, 日本酒, 日本酒とつまみ, 梨, 汁, 炊込みご飯・おこわ, 炒めもの, 特産品/特選品/お取り寄せ, 酒, 酒のあて, 酢のもの, 魚介のソテー

かみさんが到着し、二人のつかの間の生活が始まった。料理のモチベーションアップ。独りより二人、二人より三人。多ければ多いほどモチベーシ...

関西別宅暮らし – 最近の家ご飯（その２）大和鶏の親子丼、美濃吉の白和え＆さいき屋の鯖寿司 de 夏方純米吟醸、吉兆庵の桃仙果

2024/8/29 お浸し, ぶどう, グレープフルーツ, スイーツ, テイクアウト, デパ地下・スーパー惣菜, ビール, フルーツ・野菜, ランチ, ラーメン・うどん, ワイン, 和えもの, 和菓子, 和食, 季節もの, 季節もの, 家ランチ, 寿司, 日本焼酎, 日本酒, 日本酒とつまみ, 梨, 汁, 焼きそば, 焼き物, 特産品/特選品/お取り寄せ, 酒, 酒のあて

大和鶏を焼く前に端っこを切り、親子丼用にとっておいた。外食しないときは1日2食つくらなければならないので、徐々に食材の使い方を工夫する...

関西別宅暮らし – 最近の家ご飯（その１）干物三昧（チカメキントキ、真アジ、ノドグロ）de 磯自慢特別本醸造生原酒、宗家源吉兆庵の和菓子

2024/8/28 お浸し, お菓子, ウイスキー, ケーキ, スイーツ, チョコレート菓子, チョコレート類, ビール, フルーツ・野菜, 刺身・寿司, 和菓子, 和食, 季節もの, 家ランチ, 日本焼酎, 日本酒, 日本酒とつまみ, 梨, 汁, 漬物, 炒めもの, 焼き物, 特産品/特選品/お取り寄せ, 肉料理, 酒, 酒のあて, 鶏料理いろいろ

またまたデパ地下へ。食材を色々見ていると、ここ最近、何を食べたいか、ではなく、日本酒に合う肴とか、ワインに合う料理とか常にお酒中心で...

最近のご飯いろいろヘルシー朝ごはん、簡単舞茸おこわ、千切りキャベツのコールスローなど

2023/9/12 おこわ・炊き込みご飯, おにぎり, お弁当, お浸し, その他洋食, オイル系, オレンジ, サラダ, パスタ, ビール, ワイン, 卵料理, 和えもの, 和食, 季節もの, 揚げ物, 朝食, 梨, 汁, 炒めもの, 焼き物, 特産品/特選品/お取り寄せ, 納豆, 豆腐, 酒, 酒のあて, 酢のもの

ある日のかみさんのお弁当ごっこは冷蔵庫保存おかずオンパレード。煮玉子、ゴーヤチャンプルスパゲティポモドーロ、梅干そしてヘルシーご飯（...

最近のごはん（その４）ベーコンの誘惑

2023/8/17 お浸し, その他洋食, カレー, サラダ, スープ, バナナ, ビール, フルーツ・野菜, ランチ, 卵料理, 和食, 地域食材店, 季節もの, 旅行土産, 朝ごはん, 朝食, 梨, 汁, 漬物, 炒めもの, 煮物, 特産品/特選品/お取り寄せ, 納豆, 豆腐, 酒, 酒のあて, 酢のもの, 食材ショッピング

かみさんはときど「ケンタッキーが食べたい！」と吠える。キャンキャン、キャンキャンと私の周りを走りながら吠えまくる。仕方ないのでケンタッキ...

最近のごはん（その３）ヘルシー朝食、ちぢみ、チゲ、タコス、茨城の旨いもの

2023/8/15 お浸し, その他洋食, ちぢみ, ウイスキー, エスニック系, キムチ, サラダ, シャンパン・スパークリング, タコス, ビール, フルーツ・野菜, ラーメン・うどん, 冷やし中華, 刺身・寿司, 卵料理, 和食, 地域スーパー, 季節もの, 季節もの, 揚げ物, 旅行土産, 朝ごはん, 朝食, 桃, 梨, 汁, 漬物, 炒めもの, 煮物, 特産品/特選品/お取り寄せ, 酒, 酒のあて, 酢のもの, 韓国焼酎, 韓国風鍋, 魚煮付

ある晩の食事。かみさんと私のコラボ。かみさんはちぢみと揚げトウモロコシを。私は牛肉たっぷりの豆腐チゲを。牛肉だと満足度が違う・...

最近のごはん（その２）フレンチトースト、鶏唐揚、カツオのグラタン風、ゴーヤチャンプルなど

2023/8/12 その他洋食, グラタン, サラダ, ソルダム, ビール, フルーツ・野菜, フレンチトースト, ワイン, 刺身・寿司, 卵料理, 和食, 季節もの, 日本酒, 日本酒とつまみ, 朝食, 桃, 梨, 特産品/特選品/お取り寄せ, 肉料理, 酒, 酒のあて, 鶏唐揚

コロナに感染して大変な思いをした後、それまでシンプルだった平日の朝食をすこし充実させるようになってきた。食べる、ゆっくりする、十分に寝...

最近のいろいろ（１）神戸の韓国食材店のおとりよせ

2022/9/23 うどん, その他洋食, ぶどう, まっこり, ウイスキー, エスニック系, キムチ, ステーキ、肉のソテー, ナムル, ビール, フルーツ・野菜, ランチ, ラーメン・うどん, 和えもの, 和食, 朝ごはん, 朝食, 梨, 汁, 焼き物, 特産品/特選品/お取り寄せ, 菓子, 酒, 酒のあて, 韓国焼酎, 韓国風その他料理, 韓国風鍋

悩みはまだまだ続いている。マンネリ状態からなんとか活路は見いだしたい。いっそのこと夜間の料理教室でも通うかとも思ったけど冷蔵庫の食材を...

最近のいろいろ野菜たっぷり炒飯手作りドミグラソース2番だし

2022/9/11 うどん, その他洋食, オムレツ・オムライス, サラダ, トマト系, ハンバーグ, パスタ, ビール, フルーツ・野菜, ラーメン・うどん, ワイン, 中華, 和食, 朝ごはん, 朝食, 朝食, 梨, 汁, 炒飯, 焼きそば, 焼鳥, 特産品/特選品/お取り寄せ, 肉料理, 酒, 酒のあて, 韓国焼酎

最近、タコスにはまっているからか、タコスじゃないときまでメキシカンぽい味を求めるようになってしまっている。スーパーでタバスコが何種類も...