アカイカでいろいろ料理 朝からアカイカの握り、アカイカの唐揚、アカイカ墨のパスタなど
夏に追加で２キロ買ったアカイカの残り。 丁寧にさばいてラップで包んで冷凍したとはいえ、 冷凍焼が怖い。 と言っても生イカの冷凍焼は見た...
「 鶏唐揚 」一覧
最近のごはん（その２）フレンチトースト、鶏唐揚、カツオのグラタン風、ゴーヤチャンプルなど
コロナに感染して大変な思いをした後、 それまでシンプルだった平日の朝食を すこし充実させるようになってきた。 食べる、ゆっくりする、十...
最近のごはん（その１）家 de 吉野家、贅沢ロースベーコンサンド、ジューシーささみ唐揚
ある朝の朝食。 ご飯、なめこと豆腐の味噌汁 玉子焼、プチトマト、野沢菜漬け、納豆 お見舞いでいただいたマスクメロン 手作りイチゴジャ...
プロに学ぶ サクッとジューシー唐揚 de ビール＆久々のレモンサワー
まだまだ体調はコロナ前の7割くらい。 かみさんもアフターコロナでちょっと辛そう。 でも、そろそろビールを飲みながら がっつり系、行...
揚げ物三昧と久々の馬刺
竹輪って、そのまま食べることはあまりないと思う。 あとはおでんにしたり、輪切りにして炒め物にしたり。 でもそんなに「わぁー！竹輪！」とい...