
今あるものだけで即興和食
ある日のランチ。 もやし大袋を2袋買っておいた。 それは味噌ラーメンのため。 もやしたっぷり味噌バターラーメン ラーメン屋の味噌...
Quality of Foodsを求めて
ある日のランチ。 もやし大袋を2袋買っておいた。 それは味噌ラーメンのため。 もやしたっぷり味噌バターラーメン ラーメン屋の味噌...
毎日ほとんど3食分料理をつくっていると、 悩みが献立になる。仕事の悩み1番、献立2番。 ある日、ずっと前に旅立って行った爺様からきいた ...
テレワークになって2年経過。 外食は3回目の接種が終わったらぼちぼち考えようか、 などとかみさんと話している。 この2年間、外食に行か...
ある日の夜。 すごく美味しい豆腐が手に入った。 これを言い訳に夜は手抜きした。 ちょっと前に作って冷凍しておいた鶏唐揚、 そして自家...
久々に下田へ。 時間がないので玉子焼をつくって 洗わずに油を追加してソーセージを焼いて 弁当箱に詰め込んで出発。 平塚のサービスエリ...