「 うなぎ 」一覧

お重でいただく家うなぎ & 焼鳥いろいろ Eel kabayaki in Japanese lacquer box and Yakitori

お重でいただく家うなぎ & 焼鳥いろいろ Eel kabayaki in Japanese lacquer box and Yakitori

丑の日を過ぎると鰻が沢山並ぶ。 スーパーに行ったら今年も大量に並ぶ日々。 しかも丑の日までの価格よりかなりリーズナブル。 たまたま行っ...

デパ地下食材 de 家飯いろいろ

デパ地下食材 de 家飯いろいろ

イタリアンプリフィクスコースの翌日。 残りの真鯛、蛸、追加の生しらすで鮨。 海老と一緒にブレンダーにかけて つくった玉子焼...

独り朝飯 ランチは二人でオムライス らっきょう甘酢漬づくり 夜はうな丼で一杯

独り朝飯 ランチは二人でオムライス らっきょう甘酢漬づくり 夜はうな丼で一杯

深夜までテレビを視ていたかみさんはまだ寝たい。 朝ごはんもいらないと言う。 ということで私独りで朝食。 万願寺唐辛子を甘辛く炒め、 ...

食材をあますとこなく・・・

食材をあますとこなく・・・

かみさんが用意してくれた朝食。 バランスの良いメニュー。 私がつくる外めし風より相当健康的。 刻みネギが入った納豆、サラダ、ぬか漬...

真アジの塩焼を食べたことが無い? 卵 de 幸せ

真アジの塩焼を食べたことが無い? 卵 de 幸せ

スーパーで真アジを見かけると まず、産地を見るくせがついている。 刺身好きのオヤジ(かみさんの)の大好物。 しかも健康にとてもいいとい...

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