「みかん」一覧

今日の夜は豚肉豆腐チゲと決めていた。 キムチ、白菜やキャベツや茸類、豚肉、コチュジャン、ごま油 醤油、コクを求めるときには隠し味程度の味噌、...

久々に豚肉豆腐チゲ。 青唐辛子が無いのが残念だけど、 鶴橋のキムチ屋さんの極上キムチやカクテキがある。 これをたっぷり入れた豚肉豆腐チゲ。 ...

無性にさいき家の鯖寿司が食べたい・・・ 買いに行ったら完売・・・ でも食べたい・・・ということで食べたことのない 柿千の鯖寿司を買ってみた。...

北村酒造の伍鬼上が届いてから本マグロか南マグロ の赤身が食べたくて仕方なくなり、あちこち探した。 やっと青森産天然本マグロの赤身を手に入れた...

岡山産の牡蠣がたっぷり入ったパックを購入。 かみさんへのデリバリ料理、最後の一品に使うことにした。 玉ねぎスライスと牡蠣を炒め、生クリ...

シャルドネが無性に飲みたくなり・・・ 刺身と手巻き寿司で食べたベビーホタテの残りを使って ホワイトソースのフジッリをつくることに。 玉ねぎス...

8月に関西宅に来て以来、 関東の家ではやったことのないことを日々こなしている。 掃除、洗濯、細かい修繕。 瓦屋さんに依頼した屋根や門の修繕は...

ときどき無性に食べたくなるタコス。 関西宅に来てから一度もトルティーヤをつくっていない。 こびりつかないフライパンを買ってないことと、 独り...

8月から業者工事やDIYリフォームやら 仕事の合間や土日にちょこちょこやり始めて早４カ月。 関西の食や大阪と違ってちょっと排他的だけど 私に...