益子へ 久々に出会った料理モチベーションアップしてくれる器 de 和の前菜と天然の本マグロ赤身、中トロ、真鯛の握り寿司 de 益子の雪さんらん
以前買ったG+OOの小さな器。 全て4組ずつそろえたのだけど、一番大きな器を1個割ってしまって・・・ 補充のために益子に行こうか？ いい...
「 お弁当 」一覧
いただきもので幸せ・・・久々の極上スイーツとウィスキー 16時間ダイエット再考 初めてのチャプチェ de ハンラサン焼酎
かみさんがダンディKさんを含む飲み会に参加。 なんとウィスキーとダンディKさんの奥様の 手作りケーキとクッキーをいただいてきた。 ...
カツオ刺、ホタルイカ、ひらめの昆布締め、ひらめの昆布締め握り、生シラス軍艦 de 善童鬼、妙童鬼、伍鬼上
「刺身食べたいねぇ・・・」と私。 「食べたいねぇ・・・」とかみさん。 じゃ、決まりね、ということで魚屋へ。 極上のカツオとホタルイカゲ...
豚肉とキャベツのミルフィーユ仕立てのペペロンチーノスープパスタ 熱々
かみさんから教わった豚肉とキャベツのミウフィーユ仕立てスープ。 寒い冬にぴったり。 久々につくってみた。 スープをつくりな...
雑煮の出汁の工夫、おでん＆串焼きセット＠家飲み、豆腐チゲいろいろ、準備3分の蒸し料理など
雑煮の出汁の工夫をしてみた。 焼鳥用に鶏肉をカットしたときに出る 焼鳥に使えない端っこや形の悪いところを パナのロースターでなるべく黒...