クリスマスの夜に、超厚切り！とんかつ とんかつ＆かつ丼弁当
クリスマスの夜はとんかつと決めていた。 それも超厚切りの銘柄豚のとんかつ。 厚さは3センチ超え。 丁寧に筋切りしてから塩胡椒。 ...
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最近の晩御飯いろいろと70周年記念ゴーフル（神戸風月堂：70th ANNIVERSARY GAUFRES）
かみさん一家（かみさん姉妹と両親）は、なぜかゴーフル好き。 わざわざ買ってまで食べている。 私にとってゴーフルって、昭和のお菓子で、 ...
益子へ 久々に出会った料理モチベーションアップしてくれる器 de 和の前菜と天然の本マグロ赤身、中トロ、真鯛の握り寿司 de 益子の雪さんらん
以前買ったG+OOの小さな器。 全て4組ずつそろえたのだけど、一番大きな器を1個割ってしまって・・・ 補充のために益子に行こうか？ いい...
いただきもので幸せ・・・久々の極上スイーツとウィスキー 16時間ダイエット再考 初めてのチャプチェ de ハンラサン焼酎
かみさんがダンディKさんを含む飲み会に参加。 なんとウィスキーとダンディKさんの奥様の 手作りケーキとクッキーをいただいてきた。 ...
カツオ刺、ホタルイカ、ひらめの昆布締め、ひらめの昆布締め握り、生シラス軍艦 de 善童鬼、妙童鬼、伍鬼上
「刺身食べたいねぇ・・・」と私。 「食べたいねぇ・・・」とかみさん。 じゃ、決まりね、ということで魚屋へ。 極上のカツオとホタルイカゲ...