「酒」一覧

ある日の夜。 無性にもやし炒めが食べたくなって。 豚肉ともやしを炒めた。 ビールに合う。 しめは蕎麦。 最近、本格的な蕎麦にはまってい...

ある日の夜。 ランチで食べたカレーの残りでアレンジ。 ショートパスタを茹でてカレーと合せ、 更に揚げた茄子をのせ、 チーズをたっぷりふりかけ...

ちょっと前にコストコで試しに買った CODORNIU ECOLOGICA BRUT ORGANIC 有機のスパークリング。 ラベルにもちゃん...

コロッケ、メンチ、とんかつ、鶏唐揚。 どれも大好きな食べ物。 新しい肉屋を見つけた時、揚げ物を販売していれば 必ずと言っていいほどコロッケと...

初めて行った埼玉県行田市。 目的は小谷野精肉店のさきたま黒豚。 ショーケース内の肉はどうやらさきたま黒豚ではないようだ。 「黒豚はありますか...

竹輪って、そのまま食べることはあまりないと思う。 あとはおでんにしたり、輪切りにして炒め物にしたり。 でもそんなに「わぁー！竹輪！」というほ...

ちょっと早い週末晩酌。 「晩酌」って言葉もしかしたら使う人はいない？ ということで改め。 ちょっと早い週末家飲み。 TSURUYAで買った長...

暑い毎日、いや熱い毎日。 そう書きたいくらい暑い。 太陽の光が腕にあたると熱くて痛い。 車の中でも熱くて痛い。 そして、ワンパターン料理か...

無性に、無性に厚切りの牛肉が食べたくなるときがある。 かみさんも同じだった。あるとき・・・ 「夜は何しようか」・・・「ステーキたべたいね！」...

安曇野のTSURUYAで買った生蕎麦。 ランチでいただいた。なかなか。 夜の支度。 那珂湊おさかな市場で買ってきた 剣先イカをさ...