ビール一覧

かしらの串焼き 辛味噌で 懐かしのかしら屋

暑いこの時事、ついつい美味しくてヘルシーで簡単な 豆腐チゲに走ってしまう。 牛すね肉の煮込んだものをたっぷりストックしたのでついつい。 ...

牛すね肉たっぷり豆腐チゲに感動 久々のちょっと頑張った朝食

暑い季節は辛い物が美味しいようで、 カレー、タコス、チゲをつくる率が高まってきた。 タコスをつくりはじめたときは面倒な感じがあったけど、 今...

大きな剣先イカ de イカ料理三昧 with シャブリ イカゲソの墨煮、イカの握り寿司、イカとセロリのピリ辛炒め、イカと夏野菜の天ぷら

新島産の大きな剣先イカを送っていただいた。 家で一番大きいな包丁より大きく、 一番大きなまな板でもどーんとしている大きさ。 冷凍で送られて...

卵を求めて 居酒屋料理 de 家飲み 葉生姜の豚肉巻 茄子と万願寺唐辛子炒めなど 黒糖焼酎で

ある日突然来た、当面定期便を停止する旨の通知。 これをきっかけに、卵を求めて あちこちを頻繁にドライブするようになった。 ネットで調べると安...

サーモンディップ de 北信シャルドネ(樽) しめは冷麺 de チャミスル

ある朝の朝食。 どこに行ってもオクラを見るようになった。 茹でてスライスすれば朝にぴったりの一品。 卵は突然定期便中止を言い渡されたことをき...

久々の居酒屋料理 de 家居酒屋 初夏のカレー de パワー朝食

ある日、思い切ってセロリを束で買ってみた。 まずは野菜スープ。 セロリが入るだけでとても美味しくなる。 カロリーを抑えた野菜スープにすべく肉...