肉が食べたい・・・鶏手羽中塩焼、黒毛和牛ステーキ、Ichiro’s Malt de アイスクリーム
最近、がっつりした肉を食べてないね・・・ ということで肉屋へ。 シンシンという部位が美味しいですよとのこと。 厚切りをゲット。 塩胡椒してか...
最近、がっつりした肉を食べてないね・・・ ということで肉屋へ。 シンシンという部位が美味しいですよとのこと。 厚切りをゲット。 塩胡椒してか...
毎日暑いとどうしてもキンキンに冷えたビール、 スパークリングが飲みたくなる。 結局、今回もまだまだたくさんあるCODORNIEを飲もうとなっ...
不思議なもので、茄子を買ってくると茄子をいただいてしまう・・・ 茄子好きのかみさんは茄子がたくさんあると機嫌がいい。 今回、白ナスもいただい...
夏に追加で2キロ買ったアカイカの残り。 丁寧にさばいてラップで包んで冷凍したとはいえ、 冷凍焼が怖い。 と言っても生イカの冷凍焼は見たことな...
ある日のかみさんのお弁当ごっこは 冷蔵庫保存おかずオンパレード。 煮玉子、ゴーヤチャンプル スパゲティポモドーロ、梅干 そしてヘルシーご飯(...
みんなの食欲が止まらない・・・ ということっで、とろとろ玉子焼の餡かけ、 小松菜の炒め物を作った。 いただいた農口尚彦研究所の純米無...
アクアパッツアを出してみんなが食べている間、 トルティーヤづくり。 メキシカンなのでコロナビール。 いい出来。 和食一筋の旦那さ...
食事会当日の朝から二人で掃除とセッティング。 カウンターの位置をずらして向かい合って座れるようにセッティング。 掃除とセッティングが完...
今年は例年に比べて茄子が常に野菜室にある状態。 茄子好きのかみさんは野菜を買いに行く都度、 茄子を見つけてはかごへ。 私はピーマンとか万願寺...
かみさんから「木の枝みたい」 と言われてしまったカリカリベーコン。 今度は自分が美味しいと思った焼き加減にしてみた。 結局、私はカリカリベー...