
熱々! あんこう鍋、豆腐チゲ、タンメン&味噌ラーメン 新米 de おにぎり
安曇野土産のシャインマスカット、 プルーン、リンゴ(秋ばえ)。 朝食。 新米を炊いて握ったおにぎり。 なめこと豆腐の味噌...
Quality of Foodsを求めて
安曇野土産のシャインマスカット、 プルーン、リンゴ(秋ばえ)。 朝食。 新米を炊いて握ったおにぎり。 なめこと豆腐の味噌...
かみさんが買ってきたまるきんの韓国食材。 料理モチベーションがアップ。 そして、韓国製の鍋が届いた。 炊飯がメ...
久々に独りで食べたB級グルメ、スタミナ丼。 隣のビルの1階にあったB級グルメ定食屋の スタミナ丼の記憶をたどってつくったら激旨だった。 ...
ランチにつくったマッシュルームのパスタ。 アーリオ・オーリオ、鷹の爪でピリ辛に。 マッシュルームをスライスして炒め、 仕上げにバター少...
新米と言えばおにぎり。 固めに炊いた新米で焼たらこや 紅鮭を包み込みながら熱々を握る。 熱いのでご飯茶碗に半分、ねたを入れ、 残りの...