シンプルに和 de 土佐うらら、垂れ口、伍鬼上 そして久々のオムライス
今回は和づくし。しかも豆腐系ばかり。 まずはサイコロ状の茨城産の厚揚とがんもは煮つけ。 そして極上の茨城県産の蓮根はきんぴらに。 ...
「 その他フルーツ系 」一覧
ニンジンとごぼうの牛肉巻 with 花芽＆エッグソース de モンダビ Woodbridge
かみさんも私も高級な和牛を沢山食べることができない。 アメリカ牛のステーキならポンドステーキでもいけるのに、 なぜか和牛の、特に霜降りの...
牛肉豆腐チゲの後はサリ麺＆ピンクラベル眞露、和料理と篠峯（しのみね）＆亀泉CEL-24、パン士郎、小島屋のけし餅
寒いね、という会話の後、大抵、「豆腐チゲにしよう」となる。 そうなると冷凍庫にだしとなる食材があるか探すことになる。 豚肉、鶏肉、牛肉、...
皮ごと食べれるレモン de レモンサワー
観音山フルーツアーデンの皮ごと食べれるレモンでサワーをつくる。 これは届いてからずっとやろうとしていたことの一つ。 レモンの皮をもっと活...
GW 庭キャン de 韓国料理 サムギョプサル＆チゲ with プリバイオマッコリ＆チャミスル
最近、庭キャンが我が家ブーム。 GWなのでとにかく庭でやりたい。 なにしろ蚊に悩まされずに新緑を眺めながら 気持ちよくお手軽に飲んだり...