美味 夏のオコゼとコチ
いい魚をゲット。 青森産のオコゼ。 そしてコチのさく。 オコゼはゴム手袋をして下ろした。 オコゼのキモは肝醤油用。 腹子は蒸し...
「 酒のあて 」一覧
ズッキーニと海老の簡単料理
夏もいよいよ終わり。 テレワークもとうとう1年8か月。 おもしろいのがテレワークの方が 働いている時間が長い・・・ 会社はリスク...
久々に味わうリラックスな雰囲気 de お手軽シーフード＆シャンパン
AMAZONは早い。 初めてErdingerを注文。 翌日に届いた。別注の巨峰も届いた。 ぶどうはかみさんの大好物。 毎...
ソーセージとビール 久々のタリスカー
近所の酒屋でもスーパーでも買えなかったタリスカー。 かみさんが手伝いに出かけたときに石井で見つけてくれた。 しかも、結構欲しかったおつま...
蕎麦ランチ 夜はコチで家飲み 夏野菜のインドカレーランチ 夜はタンドリーチキン風で家飲み
ずっと食べたかったもの、それが蕎麦。 家で美味しい蕎麦を食べるのってそれなりにハードル。 たまたま見つけた笠間の蕎麦。ランチに食べてみた...