「 季節もの 」一覧

最近の料理いろいろ(その2) 蒸しかぼちゃ、豚汁など

最近の料理いろいろ(その2) 蒸しかぼちゃ、豚汁など

北海道産の良さそうなかぼちゃを見つけて買ってきた。 大きいかぼちゃを買いすぎてしまった・・・ 一度に調理しきれない。 2回...

最近のごはん(その3)ヘルシー朝食、ちぢみ、チゲ、タコス、茨城の旨いもの

最近のごはん(その3)ヘルシー朝食、ちぢみ、チゲ、タコス、茨城の旨いもの

ある晩の食事。 かみさんと私のコラボ。 かみさんはちぢみと揚げトウモロコシを。 私は牛肉たっぷりの豆腐チゲを。 牛肉だと...

最近のごはん(その1)家 de 吉野家、贅沢ロースベーコンサンド、ジューシーささみ唐揚

最近のごはん(その1)家 de 吉野家、贅沢ロースベーコンサンド、ジューシーささみ唐揚

ある朝の朝食。 ご飯、なめこと豆腐の味噌汁 玉子焼、プチトマト、野沢菜漬け、納豆 お見舞いでいただいたマスクメロン 手作りイチゴジャ...

鴨せいろ&鴨のロースト

鴨せいろ&鴨のロースト

体調が100パーセントに戻るまで とにかくとことん食べまくってやる。 ということで、食べること、ゆっくりすること、 睡眠をたっぷりとる...

大きな剣先イカ de イカ料理三昧 with シャブリ イカゲソの墨煮、イカの握り寿司、イカとセロリのピリ辛炒め、イカと夏野菜の天ぷら

大きな剣先イカ de イカ料理三昧 with シャブリ イカゲソの墨煮、イカの握り寿司、イカとセロリのピリ辛炒め、イカと夏野菜の天ぷら

新島産の大きな剣先イカを送っていただいた。 家で一番大きいな包丁より大きく、 一番大きなまな板でもどーんとしている大きさ。 冷凍で...

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