「 ラーメン・うどん 」一覧

紅鮭と2種のキノコのキッシュ

紅鮭と2種のキノコのキッシュ

久々に白米のおにぎりが食べたくなって・・・ 握った。紅鮭のおにぎり。 自家製蕪の糠漬け、もずく酢、なめこと豆腐の味噌汁。 かみさんは1...

鶏もつ豆腐チゲ de 漢拏山焼酎(ハルラサンソジュ)、極細三輪素麺「白龍」 with 舞茸天ぷら、タコス de 北信シャルドネ

鶏もつ豆腐チゲ de 漢拏山焼酎(ハルラサンソジュ)、極細三輪素麺「白龍」 with 舞茸天ぷら、タコス de 北信シャルドネ

「ピンポーン」、「はい」 え!?宅配?誰だろう・・・ と思ったら、かみさんが韓国サイトに注文していた 漢拏山焼酎(ハルラサンソジュ)だ...

牛肉豆腐チゲの後はサリ麺&ピンクラベル眞露、和料理と篠峯(しのみね)&亀泉CEL-24、パン士郎、小島屋のけし餅

牛肉豆腐チゲの後はサリ麺&ピンクラベル眞露、和料理と篠峯(しのみね)&亀泉CEL-24、パン士郎、小島屋のけし餅

寒いね、という会話の後、大抵、「豆腐チゲにしよう」となる。 そうなると冷凍庫にだしとなる食材があるか探すことになる。 豚肉、鶏肉、牛肉、...

居酒屋料理で家飲み(その5) 福井のズボガニ、下田のアジ干物、大判きつね・たぬきうどん de 亀泉CEL-24 and 黒龍 純吟垂れ⼝

居酒屋料理で家飲み(その5) 福井のズボガニ、下田のアジ干物、大判きつね・たぬきうどん de 亀泉CEL-24 and 黒龍 純吟垂れ⼝

やっと冷凍庫に余裕が出てきたので ずっと食べたかった小木曽商店の干物を注文。 ここのアジの干物はほんとうに美味しい。 塩加減といい質の...

お友達夫婦と久々の食事会 あんこう豆腐ちげ、蓮根ちぢみ、芝海老とねぎのかき揚げ、山芋磯部揚げなど de 伍鬼上、みむろ杉など

お友達夫婦と久々の食事会 あんこう豆腐ちげ、蓮根ちぢみ、芝海老とねぎのかき揚げ、山芋磯部揚げなど de 伍鬼上、みむろ杉など

お友達夫婦到着。 またまたレアな福井のお酒をいただいた。 前回いただいた黒龍のレア物もまだ飲んでない。 まずはまる...

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