
日々料理いろいろ(その2)行田の食材いろいろ
最近、我が家の味噌汁のつくり方が変わった。 味噌は鍋に溶かし入れないで、 お椀で溶かし、汁を注いでつくる。 ちょっと面倒なのだけど、そ...
Quality of Foodsを求めて
最近、我が家の味噌汁のつくり方が変わった。 味噌は鍋に溶かし入れないで、 お椀で溶かし、汁を注いでつくる。 ちょっと面倒なのだけど、そ...
友達と久々のオンライン飲み。 かみさんも参加。 その日の午前中に秋田から届いた 逸品を肴にすることに。 まずは馬刺。 ...
かみさんは、最近、楽器屋に行くため、 ちょこちょことお茶の水界隈に行っている。 なんでも、ウクレレとピアノがやりたいそうだ。 私として...
「ケンタッキー食べたいな・・・」 と、いつものパターンでかみさん。 かみさんはケンタッキーが大好き。 私は誰かが言わない限り ケンタ...