じん・じん・じんぎすかーん！
ランチにつくったマッシュルームのパスタ。 アーリオ・オーリオ、鷹の爪でピリ辛に。 マッシュルームをスライスして炒め、 仕上げにバター少...
「 エスニック系 」一覧
鮨デリバリの後は簡単豆腐チゲ de チャミスル
ご飯をセットした後・・・ 結局、花郎（ファラン）の最終回を観ずに 「彼女はキレイだった」をかみさんと見始めた。 ご飯が炊けて寿司飯...
最近のごはん（その１）新米おにぎり、豆腐チゲ、チャルメラ宮崎辛麺
新米と言えばおにぎり。 固めに炊いた新米で焼たらこや 紅鮭を包み込みながら熱々を握る。 熱いのでご飯茶碗に半分、ねたを入れ、 残りの...
キッチンジンギスカン de マルエフ乾杯
ずっと食べたかったものがあった。 松尾ジンギスカン 札幌の某有名店で食べたときは、 肉が固くて臭みが強かったのでうーんだったのだけど、...
炭酸だけの夜、厚切りカツオ刺 de 一杯 翌日は馬肉キッチン焼肉 de ビール三昧
朝ごはん、 サラダ無しの代わりに 玉ねぎスライスたっぷりのトースト。 チーズをベースにして玉ねぎスライスと ベーコンをのせてグリルで...