関西別宅生活（その８）鮎の塩焼 de 儀助、清閑院の水ようかん、ゴーヤチャンプルー、バターチキンカレー de 晴れ風
久々に鮎でも・・・ 煮物もたっぷり作った。 儀助はなぜか鮎に合う。 もしかしたら焼き物にあうのかも・・・ サントリーには...
「 エスニック系 」一覧
いただきもので幸せ・・・久々の極上スイーツとウィスキー 16時間ダイエット再考 初めてのチャプチェ de ハンラサン焼酎
かみさんがダンディKさんを含む飲み会に参加。 なんとウィスキーとダンディKさんの奥様の 手作りケーキとクッキーをいただいてきた。 ...
夏の料理 牛すじ豆腐チゲ、スペアリブカレー、茄子の天ぷらなど
だんだん蒸し暑い日が増えてきた。 こんなときは辛い物。 ということで、冷凍保存していた牛すじで豆腐チゲを。 辛くて顔が汗だ...
コーンフラワー入りナン de タコス
手作りナンで食べたカレーがあまりに美味しくて 今度はタコスでやってみたらどうか・・・ コーンフラワーも使えばまあタコスと言えるだろう・・...
玉ねぎ炒めのストックさえあれば いつでもカレー
もっと手軽に簡単にカレーをつくりたい。 これをかみさんと二人で解決。 玉ねぎを沢山買ってきてひたすらみじん切りに。 ひたす...