韓国エンタの一日と豆腐チゲ
久々に独りで食べたB級グルメ、スタミナ丼。 隣のビルの1階にあったB級グルメ定食屋の スタミナ丼の記憶をたどってつくったら激旨だった。 ...
「 イタリアン 」一覧
ミルキークイーンの新米 de 朝食 & かみさんのオンライン女子会
かみさんは実家でランチ。 私は家で独りランチ。 コストコに何度か行ってやっと買えた豚汁。 かみさんの唐揚をメインに美味しくいただいた。...
ここ最近の家飯・家飲み（２）
久々に買った大ぶりのブラックタイガー。 天ぷらにするか迷った。 やはり白ワインかな・・・ならアヒージョかな。 けれど、パンが無い。 ...
ズッキーニと海老の簡単料理
夏もいよいよ終わり。 テレワークもとうとう1年8か月。 おもしろいのがテレワークの方が 働いている時間が長い・・・ 会社はリスク...
伊豆のバショウイカでつくる極上イカ墨パスタ&海老とズッキーニのトマト煮
バショウイカ（＝アオリイカ）をさばいたときに 上質なイカの墨に驚いた。 墨が流れないよう丁寧にさばいて 刺身や寿司で使う分以外を冷凍し...