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台湾パイナップル de 思い出のピニャコラーダ(その3)

台湾パイナップル de 思い出のピニャコラーダ(その3)

翌朝。
最高の出来。
炊きあがった牛肉と牛蒡のおこわ。

朝は超シンプルにおこわだけ。
でもその美味しさ、はんぱない。

かみさんのお弁当ごっこ。

夜はかみさんお得意の餃子。

とにかく美味しい・・・

水餃子も目茶目茶旨い。
プレミアムホワイトがアッと言う間に空。

そしてピニャコラーダタイム。
ココナッツミルク、パイナップル、
マイヤーズラム、牛乳をブレンダーにかける。

台湾パイナップルの芯は普通に食べれる。
バターで炒めて砂糖少々で味付け。
最後にブランデーをちょっと加えて。
これが相当旨い。

本格的な材料でつくったピニャコラーダ。
かみさんが美味しい美味しいを連発。
即座にお代わり。

しめ。
かみさんはJURAストレート。
私はハーパーソーダ割。
浪速屋の柿の種が妙に旨い。

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