元旦と2日のいろいろ
元旦の朝。 久々に平日なら寝坊になる時間に目覚めた。 寒いのでベッドの中で9時までぬくぬく。 頑張って起きて雑煮づくり。 今年は...
大晦日は中伊豆大なめことろろ蕎麦と手巻き寿司
ばらちらし寿司を30日にしたおかげで 例年にないゆったりとした大晦日。 ランチは茨城産の10割蕎麦、中伊豆産大なめこ、 長野産山芋...
正月準備と恒例ばらちらし寿司 de 3種のレア日本酒呑み比べ
酒屋に注文していた磯自慢と鍋島が到着。 磯自慢は、純米、純米吟醸、純米大吟醸、水響華。 鍋島は、純米吟醸3種と特別純米。 ...
年末ディナー 海老の濃厚ポタージュ 海老とマッシュルームのエスニック 黒米リゾットにのせて 紅ほっぺのスイーツ
今年はBranc Rougeでご飯でも。 と思ったのだけど、年末旅行で結構散財。 なら、家で美味しいコース料理でも。 まずは珍しく...
アサリと卵のおじや フレンチトースト弁当 スパゲッティミートソース
恒例の年末旅行前のある日・・・ 冷凍ご飯をチンして、ご飯とおかず というのもいいけどなぁ・・・ 何か美味しくて体に優しくて簡単なも...