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自粛の週末はオンライン飲み会 

2020/4/26 オンライン飲み会, ビール, 刺身・寿司, 和食, 季節もの, 季節もの, 日本酒とつまみ, 日本酒(Japanese Sake), 特産品/特選品/お取り寄せ, 酒のあて

毎日毎日家族呑み。 新鮮味が欲しくなってきて お友達夫婦にオンライン飲み会を提案。 即レスで決定。 お互いMicrosoftのTeamsを使...

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GW前夜の家呑み 地鶏レバー赤ワイン煮&砂肝としめじのニンニク炒め

2020/4/25 イタリアン&フレンチ, ワイン, 肉料理, 酒のあて

Stay HomeのGW前夜。 赤ワインが美味しく飲める チープなつまみをつくってみた。 売られている鶏もつは大抵 レバーと砂肝がセットに...

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中華ランチにお手軽ピザ2種 de お手軽ディナー

2020/4/24 イタリアン, ワイン, 中華, 炒め物, 酒のあて

かみさんは毎朝、毎昼、食事の支度と炊事。 更に掃除、洗濯と超忙しい。 中華食べたいな・・・とかみさん。 たまにはランチをつくってあげなきゃ...

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感謝のピラフと肉巻 力尽きて簡単居酒屋メニュー

2020/4/23 トルコ, 日本酒とつまみ, 日本酒(Japanese Sake), 焼酎, 肉料理, 酒のあて

かみさんの料理への感謝として かみさんの好物のピラフをつくった。 ピラフだけじゃ寂しいので肉巻も。 ピラフの材料をつくる(米3合)。 エ...

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自粛の毎日 かみさんの料理とケーキ de 癒し

2020/4/21 その他お酒, その他洋食, スイーツ, 刺身・寿司, 和食, 日本酒とつまみ, 日本酒(Japanese Sake), 肉料理, 酒のあて

自粛が続く毎日。 毎日料理をつくっていると流石に・・・ 自分の料理は自分でつくっているからか 新鮮味が全く無い。 久々にかみさんが手をあげた...

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自粛の週末家呑み 馬刺、ホタテ握り、ホタテ磯部、大根葉と油揚の炒めなど

2020/4/19 ビール, 刺身・寿司, 和食, 日本酒(Japanese Sake), 特産品/特選品/お取り寄せ, 酒のあて

今週末も自粛。 ということで今日も家呑み。 飲んで、テレビ見て、ごろ寝して気づけば夜中。 風呂に入って寝て、朝ゆっくり起きて・・・ こんな生...

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家 de 握り寿司 自粛の毎日

2020/4/18 刺身・寿司, 和食, 日本酒(Japanese Sake)

寿司が食べたい。 でも新コロで外出自粛。 それどころかどこも店は閉まっている。 ということで、スーパーへ。 運がいいことに天然生本マグロの赤...

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リガトーニのトマトソース オーブン焼き

2020/4/15 イタリアン, トマト系, パスタ, ワイン, 酒のあて

在宅ワークだと往復の通勤時間が無くなる分、 料理や片づけ、掃除の時間がとれるのが嬉しい。 早朝や夜の掃除機はご近所迷惑なので平日は我慢。 そ...

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照焼き風チキンピザにはビールが合う

2020/4/14 イタリアン, ビール, 酒のあて

出かけたかみさんが 帰ってくる時間に合わせてピザをつくることにした。 かみさんがいないのでピザ生地は買ってきた。 さて、何ピザにしようかな・...

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しめはアサリとトマトとレタスのパスタで

2020/4/14 イタリアン, オイル系, スープ系, パスタ

しめにはやっぱりパスタ。 スープ多めのあさりのパスタを 食べることで飲みすぎた後ろめたさをリセット。 唐辛子を1本加えてアーリオ・オーリオ。...

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