夏のステーキ&焼肉
今年の夏はちょっと不思議。 昨年の夏は魚、それも刺身や寿司、 カルパッチョ等、冷たい系が中心だった。 今年の夏はなぜか肉が食べたいと思...
Quality of Foodsを求めて
今年の夏はちょっと不思議。 昨年の夏は魚、それも刺身や寿司、 カルパッチョ等、冷たい系が中心だった。 今年の夏はなぜか肉が食べたいと思...
かみさんがつくってくれた朝食。 栄養バランスもいいし、こういう朝食が一番好み。 沢庵とか食べるの久々。 朝はやっぱりアジの干物。 ...
近所の酒屋でもスーパーでも買えなかったタリスカー。 かみさんが手伝いに出かけたときに石井で見つけてくれた。 しかも、結構欲しかったおつま...
ずっと食べたかったもの、それが蕎麦。 家で美味しい蕎麦を食べるのってそれなりにハードル。 たまたま見つけた笠間の蕎麦。ランチに食べてみた...
最近、私もかみさんも 館ヶ森アーク牧場の挽肉がお気に入り。 炒めてもしっかり肉が残り、脂が少ない。 とても品質の高い挽肉だと思う。 ...