「ビール」一覧

軽井沢、安曇野、妻恋に行ったときは 必ずスーパーTSURUYAに寄る。 もちろん、お土産屋、道の駅もよるけれど、 なんといってもこのスーパー...

蚊がいなくて、過ごしやすくて、 新緑が美しいこの季節は庭キャンのベストシーズン。 私が買ったDIETZのハリケーンランタンを見て 「黒がほし...

アマタケから鶏肉が沢山届いた。 庭キャンのために多めに取り寄せた。 抗生物質や合成抗菌剤を使っていない安心鶏肉。 モモ肉を焼鳥用...

牛すね肉のあくをとりながらじっくり煮込み、 粗熱を取ってから小分けして冷凍したすね肉煮汁パック。 もちろん、すね肉入り。 これがあると美味し...

エスニック特集の中で使った 小谷野精肉店で買ったさきたま黒豚挽肉。 微塵切り玉ねぎとひき肉を炒めたところで 2つに分け、一方の鍋でタコスミー...

かみさんが「そろそろまるきんからお取り寄せしたい」と。 キムチ1キロ、セロリキムチ、コチュジャン大1、小2、 唐辛子、唐辛子の醤油漬け、味噌...

ちょっと遅いホワイトデーのディナー。 大ぶりのホタテはソテーにするとして、 ソースはどうしようか・・・と。 思いついたのがはしりのスナップエ...

私が一番好きな食べ物はラーメンかもしれない・・・ 生ラーメンも、インスタントも。 毎日食べても飽きない自信有り。 長ネギ、ゆで卵、海苔、メン...

ある日、かみさんがチャプチェをつくってくれた。 韓国料理はかみさんの定番。とても美味しい。 最近、牛肉を食べたい、と思う日が増えてきている...

お友達夫婦が手配してくれた福井直送のずぼガニと黒ムツ。 ずぼっと抜けるからずぼガニと言うらしい。 年々水揚げ量が減り、今後は食べれなくなるか...