関西別宅暮らし – 最近の家ご飯(その14)牛すじ煮込み、縁側でビール&枝豆、黒毛和牛ヒレステーキ、宍道湖の大和シジミ
都内のマンションの高騰には驚く。 私が都内にマンションを買ったのは今から20年くらい前。 都内と言っても高級エリアではない。 ウナギの寝床タ...
都内のマンションの高騰には驚く。 私が都内にマンションを買ったのは今から20年くらい前。 都内と言っても高級エリアではない。 ウナギの寝床タ...
今朝起きたら気温の低さにびっくり。 とうとう部屋着を秋冬ものに。 毎度悩む献立。 冷凍室、冷蔵室、野菜室をチェック。 以前に作って冷凍保存...
まだまだ慣れない別宅生活。 でも、お腹だけはちゃんと空く。 朝ごはんも質素だけどまあまあのものを作ろうという気になる。 なんといっても、関...
かみさんがダンディKさんを含む飲み会に参加。 なんとウィスキーとダンディKさんの奥様の 手作りケーキとクッキーをいただいてきた。 ウィスキ...
今日は何にしよう・・・和?、仏?、居酒屋?、伊? いつものことだけど、冷蔵庫、冷凍庫、野菜室のチェック。 ピーマン肉詰焼で残ったひき肉が冷...
大江ノ郷自然牧場のソーセージは抜群だった。 これはベーコンも期待できそうだ・・・ ということで久々にベーコントマトのパスタをつくることに。 ...
トマトの値段があまりに上がりすぎてて なかなか手が出ない今日この頃。 トマトを堪能したい、をチープに実現するには カットトマトの缶詰かパック...
出かける日が近づいてきたので なるべく冷蔵庫や野菜室にあるもので済ませよう。 ということで、タコスの材料にトマトは入らず、 鶏肉の代わりの豚...
不思議なもので、茄子を買ってくると茄子をいただいてしまう・・・ 茄子好きのかみさんは茄子がたくさんあると機嫌がいい。 今回、白ナスもいただい...
今年は例年に比べて茄子が常に野菜室にある状態。 茄子好きのかみさんは野菜を買いに行く都度、 茄子を見つけてはかごへ。 私はピーマンとか万願寺...